朝晩はまだまだ冷えるが日中は風がないと暖かい。 ブログ仲間のジャガイモ植えの記事が目に付くようになった。昨日は暖かかったので「キタアカリ」を植えた。何時もの種苗店で切らないで植えるから小さいの10個くださいと言って計ってもらったら、600gあった…

コマーシャルを見ていてあったら便利だろうなと注文した 先ずはお赤飯でしょう。で、レシピ本を見ながらスイッチオン。それなりに美味しく出来上がったが小豆が少し硬かった。 これを買った一番の理由は「発酵調理」が出来る事だ。先ずは甘酒を作ろう 米麹’…

寒い日が何日も続いている。窓から差し込む陽の光は暖かそうだが、外に出てみると風が冷たく直ぐに逃げ帰る寒さである。 甘夏はまだまだある。2度目のマーマレードを作ろう。 我が家産の甘夏である。無農薬。サッと洗って皮をむき、実はちょっとの間、冷蔵庫…

窓の外は明るく暖かそう。でも風が冷たい。でも仕方ない、晩ご飯の野菜を取りに行こう。蕗の薹を白菜を持って直ぐ帰った 最後の白菜 前回より少し開いているフキノトウこれはフキノトウ味噌にしょう 温室の暖房の石油を入れるために裏に行った。 福寿草の芽…

コロなの感染者が増え続けている。同級生の友人がコロナに罹ったと電話してきた。症状は軽く家で養生していると声も元気だったので一安心。 接種証明アプリをダウンローとして マイナンバーカードをかざすと「新型コロナウイルス感染予防接種証明書」が届い…

我が家の蝋梅は樹齢何年？。20～30年くらいかな？若木だった頃は年末から年始にかけて開花していたそれがだんだん遅くなっている。どういう理由かな？ ネコヤナギが帽子を脱いだ 水仙の芽が出始めた クリスマスローズの蕾を見つけた 今日見付けた小さな春で…

今日は川西の文化会館でのヨガ教室。2階の和室。屋上庭園？差し込む陽の光が柔らかい。もう春だな～バレンタインデーには一日遅れだが、甘夏のチョコピールを小袋に入れて友チョコを配った会員は元コナミのおばさん（おばあさん）がほとんどで楽しいヨガであ…

2000年の9月。16年間、脳腫瘍で闘病していた夫が亡くなった。満中陰、初盆、一周忌が終わり、ぼんやりしていた私をもん父さん（息子）が電気店に連れて行ってくれた。先に調べてあったのか、さっさと選んでパソコンとデジカメとプリンターを買った。 パソコ…

昨日、コロナウイルスの3回目の予防接種を受けたが、別に異常は無し。なんとなく一安心。 午後は暖かかったので、収獲を兼ねて畑に行った。何時もは土曜日か日曜の晩ご飯は息子宅なのだが今回は金曜。で、sakko便の野菜を取りに行った 先ずは掘り残していた…

寒い日が続いていたが今日は暖かかった。オリンピックを見ていたが3時前から畑に行った。ジャガイモを植える場所に堆肥と鶏糞を置いて耕した。ジャガイモはキタアカリが10個とシンシア3個、ムラサキとピンクの芋各2個の予定である 畑の記録 中央は中晩生の玉…

農協婦人部の味噌作りに参加予定だったがコロナのため中止。今年も駄目か～。 昨年は乾燥麹を使って自家製味噌を作った。 袋の裏に味噌の作り方が書いてあったのでその通りに作った。美味しく出来上がった。 今年も作ろうとスーパーで探したが同じメーカーの…

今日は立春の次の日。曇り空、とにかく寒い。 小袋入りの鬼打ち豆を出してみた1カップあるな。この豆を入れて、豆ご飯を炊こう 鶏肉ときのこを足して すこし味を濃い目にして豆ご飯を炊いた我が家には炊飯器がない。IHヒーターの炊飯を使っているスイッチオ…

曇りのち晴れの予報だっがずっと曇っていて寒い。 今日は節分。やっぱり巻き寿司の丸かじり・・・・・。セブンでハーフのサラダ巻きを買った小袋入りの鬼打ち豆が1個おまけについていた今年の恵方は北北西。 豆まきもしなくっちゃとレジ横の鬼打ち豆を買って…

早朝の冷え込みが厳しい毎日である。今日は川西文化会館で10時からヨガ教室。帰り、スーパーに寄って買い物したが凄く暖かかった。昼食後、ゆっくりして畑に行こうかと思ったが凄く寒くなっていた。最近、午前中は暖かく、午後は風が出て寒くなる。 土曜日の…